南寧市柳螺香餐飲管理有限公司

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[供應]廣西桂林鹵菜粉加盟/柳螺香餐飲
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  • 產品數量:1876
  • 計量單位:件
  • 產品單價:153
  • 更新日期:2018-08-22 11:18:34
  • 有效期至:2019-08-22
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廣西桂林鹵菜粉加盟/柳螺香餐飲 詳細信息

廣西桂林鹵菜粉加盟優(yōu)選柳螺香餐飲 桂林鹵菜粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。

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