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雞蛋灌餅雞蛋灌餅的做法怎么做如何做家常雞蛋灌餅的馮莊劉師傅教你138.490.55.060...雞蛋2個 調(diào)料 食鹽適量 qq 285.6498.658觸碰食材圖片可獲得購物信息哦! 雞蛋灌餅的做法 第1步取出飛餅,稍回溫以后,隔著自帶的墊紙用搟面杖稍搟薄; 第2步雞蛋磕進碗中,加...每年春天都是韭菜最鮮美的季節(jié)，俗話說“一月蔥，二月韭”，意思是農(nóng)歷二月的韭菜味道是最鮮美的，能品出春天的味道。所以，顯得特別難得。我們家從還沒有進二月就已經(jīng)開始吃起春天的韭菜來，我女兒和我都偏愛肉食，但是春天的韭菜實在太鮮，韭菜加了肉就不能吃出鮮嫩的滋味來，還是素食的最好吃。所以每每春天我們家必做的就是韭菜雞蛋包子、餃子、菜盒子，再配上碗雜糧粥，不僅當做早中晚飯都可以，還可以預防感冒呢！我們家做韭菜餡，是不放蔥和姜的，放一點花椒粉足矣，老人講韭菜味厚，意思是韭菜把別的味道都蓋住了，所以不必放其它的調(diào)味的東西，這樣吃起來的韭菜是原汁原味的。