新鄉(xiāng)市藺氏餐飲管理有限公司

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羊肉湯熬制時(shí)注意的要點(diǎn)


⒈熬湯時(shí)候，一定要保持滾沸狀態(tài)，否則熬出的肉湯清淡不乳白
⒉熬制時(shí)候，要加入適量的羊板油，并且熬爛熬化，湯汁會(huì)更加香濃


新鄉(xiāng)市藺氏餐飲特色羊肉系列


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