新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)永強餐飲技術(shù)服務(wù)有限公司

烤海鮮技術(shù)培訓(xùn)傳授燒烤技術(shù)燒烤做法培訓(xùn)烤海鮮做法
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海鮮為什么選擇烤制呢？


  因為細菌大都很怕加熱，所以烹制海鮮，一般用急火餾炒幾分鐘即可安全，螃蟹、貝類等有硬殼的，則必須加熱徹底，一般需煮蒸30分鐘才可食(加熱溫度至少100℃)。與醋、蒜同食，食后飲用姜茶。生蒜、食醋本身有著很好的殺菌作用，對于海產(chǎn)品中的一些殘留的有害細菌起到了殺除作用。海產(chǎn)品性味寒涼，姜茶性熱，食用海產(chǎn)品后可中和寒性，提高腸道免疫力，有效預(yù)防食用后的不適！夏天是吃海鮮喝啤酒的季節(jié)，在炎熱的夏天，來上一份烤海鮮，一扎啤酒，品著海鮮的新鮮美味，啤酒氣泡帶來的味蕾感受，汗流浹背也痛快！


培訓(xùn)內(nèi)容：
1.講述的烤海鮮發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制。 
2烤海鮮醬料的制作技術(shù)與技巧 
3.開海鮮配菜的制作技術(shù)與技巧 
4.炒海鮮的的制作流程與方法 


培訓(xùn)時間 老師一對一教學(xué)，隨到隨學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。不限制學(xué)習時間，一般4-5天可以完全掌握該技術(shù)，具體視個人掌握情況而定。


培訓(xùn)費用 包教包會，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、設(shè)計中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習時間。


優(yōu)惠活動：學(xué)兩項送兩項或是兩個人學(xué)只收一個人的費用


常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會；我們所有項目免費加盟，保證技術(shù)后期免費來學(xué)，學(xué)習時間沒有限制學(xué)會為止，免費提供食材、免費提供食宿，住宿條件：男女宿舍、獨立衛(wèi)生間、被褥、學(xué)員只需帶上換洗衣物即可.




新食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校主要經(jīng)營：特色早餐系列、特色小吃系列、油炸小吃系


列、秘制燒烤系列、特色鹵肉鹵菜、涼菜系列、特色面食系列、面點系列、


精品砂鍋系列、營養(yǎng)粥系列、火鍋系列、干鍋系列、特色炒菜、蓋澆飯系列


扣碗系列、烤鴨系列、特色米飯系列、冷飲系列、農(nóng)家地鍋系列、精品單項


小吃系列！






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新鄉(xiāng)新食尚小吃培訓(xùn) 


聯(lián)系人：夏老師 


QQ：29976885 


電話：18537306019 
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學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)和平南橋向西200米路北 


乘車路線：火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平


路口站下車即到，提前聯(lián)系學(xué)校有校車接送




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