產(chǎn)品介紹“元興”凍干設(shè)備是本公司以10年傳統(tǒng)加工經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),與電氣、制冷的專業(yè)人員有機(jī)結(jié)合為海參專業(yè)打造的一款特殊設(shè)備,它摒棄了傳統(tǒng)的熱風(fēng)烘干技術(shù),利用的是冷凍干燥的技術(shù)。性能參數(shù)冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù),是將被干燥的海參在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下使海參體內(nèi)凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過(guò)程,冷凍干燥得道的海參成為凍干海參,該過(guò)程稱為凍干。其他說(shuō)明“元興”凍干設(shè)備由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電氣儀表系統(tǒng)組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機(jī)組、真空泵、加熱/制冷裝置等。它的工作原理:1、 先將海參(拉缸鹽或是水發(fā)好干海參)先在單凍箱內(nèi)凍至-45攝氏度以下,并持續(xù)3-4小時(shí)。2、 將凍好的海參快速移至干燥倉(cāng)內(nèi),開(kāi)啟真空泵及加熱板,在真空狀態(tài)下,利用加熱板輻射的熱量將海參中的固態(tài)水分直接升華成為水蒸氣,從海參體內(nèi)排出,使海參干燥。因?yàn)楹⒃诟稍飩}(cāng)內(nèi)的環(huán)境溫度一直是-45攝氏度,所以海參一直到干的時(shí)候,始終是被凍結(jié)住的,形狀是不會(huì)發(fā)生變化的?!霸d”凍干設(shè)備的工藝精髓是??诟?、保形狀、保色澤。交易說(shuō)明電話:13685350808地址:煙臺(tái)蓬萊市網(wǎng)址:www.ytyuanxing.com
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