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一、衛(wèi)生。酒店廚房設備,其自身應該具有抵抗wu染的能力,能夠防止zhang螂、螞蟻等對食品的污染,保證廚房食品存放的衛(wèi)生。也就是說,酒店廚房設備內在質量要過關。市場上的櫥柜設計,密封技術全部采用的是防zhang條密封,有效的防止食物受到污染。
二、防火。酒店廚房設備雖然發(fā)展迅速,甚至于無明火設備的出現(xiàn),引起了廚房的革命,但是,大多數的設備還是使用明火的,所以設備的防火阻燃能力,直接的決定了廚具乃至于酒店的安全,特別應該注意的是廚具表面的防火能力。所以酒店選擇廚房設備,要選擇正規(guī)廠家生產的,使用不ran阻ran材料制作的廚具。
三、方便。酒店的獨特服務特點,要求酒店廚房的操作要有一個合理的流程。同時,廚房設備的設計,要考慮到日后使用的方便性。例如,灶臺的高度,吊柜的擺放位置等等,都要符合人體工程原理和廚房操作程序。
四、美觀。隨著廚房生活受關注程度的增加,造型美觀、色彩賞心的產品成為市場的主流。并且,由于持久性的要求,廚房設備還要有防污染、便于清潔的性能,產品材質能夠有抗油漬和抗油煙的能力,保證廚房設備能夠長久的潔凈如新。
  企業(yè)始終堅持圍繞"餐飲經營、后勤保障"為市場服務方向,圍繞"節(jié)能、低碳、環(huán)保、智能、安全"為產業(yè)研發(fā)方向,以環(huán)保節(jié)能產業(yè)為龍頭,以廚房設備產業(yè)為基礎,以食品機械產業(yè)和家具裝飾產業(yè)為兩翼,構建了圍繞"星級酒店、國際快餐連鎖、品牌餐飲、大型商超、航空船舶、政府機關、企事業(yè)單位、部隊、院校"等商用客戶需求為主線的主業(yè)突出、行業(yè)配套的產業(yè)群,為客戶提供系統(tǒng)的廚房設備、空氣與飲用水凈化、新風系統(tǒng)等解決方案,提供設備優(yōu)化選配、項目施工、配件耗材供應和設備終身維護保養(yǎng)全程服務,是中國規(guī)模大的餐飲廚房設備、商業(yè)設施、后勤保障服務商之一.
  公司注重環(huán)境保護,關注客戶健康與舒心,始終遵循"突破自我、追求卓越、永不滿足"的企業(yè)文化理念,"堅持技術創(chuàng)新和科技進步,大限度滿足和創(chuàng)造客戶需求"的基本經營方針,努力追求企業(yè)與員工共同成長和發(fā)展的人力資源雙贏.圍繞"創(chuàng)新—發(fā)展"這一主題,持久致力于gao新科技在商業(yè)設施和后勤保障領域的研究、應用、經營和服務,以經營品牌為企業(yè)使命,以"做未來餐飲廚房引ling者"為企業(yè)發(fā)展愿景,通過"顧問式"專業(yè)服務,努力幫助客戶提升價值.
公司名稱:河北晨燁廚房設備有限公司
聯(lián)系人:徐經理 
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