餐飲業(yè)采取行動(dòng)　強(qiáng)化節(jié)慶會(huì)展活動(dòng)擴(kuò)大內(nèi)需

　　為在2009年“搞活流通、擴(kuò)大中國(guó)餐飲業(yè)消費(fèi)”，近日，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)舉行新聞發(fā)布會(huì)，中國(guó)餐飲業(yè)將采取十大行動(dòng)拉動(dòng)餐飲消費(fèi)，以擴(kuò)大內(nèi)需。10大行動(dòng)之一是：通過(guò)發(fā)布菜品創(chuàng)新研發(fā)信息，引導(dǎo)企業(yè)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路商品和服務(wù)，引導(dǎo)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)；扶持餐飲老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展；舉辦美食節(jié)、小吃節(jié)包括中國(guó)廚師節(jié)等節(jié)慶和會(huì)展活動(dòng)。對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是個(gè)利好消息。